伝統に裏打ちされた長崎の土産物は、京都に次ぐ充実度(私見)。記者の定番は、ちゃんぽん(江山楼)、からすみ(高野屋)、茂木びわゼリー、五島うどん&あごだし…。カステラ屋は、福砂屋、松翁軒、文明堂など多士済々だが、個人的には匠寛堂が好み。