出雲そば
私評
出雲大社に来たら出雲そば、挽きぐるみ蕎麦の濃い風味に薬味の紅葉おろし・ネギ・かつお節が絶妙に合う。定番の八雲に、かねや・荒木屋・田中屋など人気店が揃う。記者の推しは「いずも」、早朝から営業していて手頃で美味い。
出雲大社に来たら出雲そば、挽きぐるみ蕎麦の濃い風味に薬味の紅葉おろし・ネギ・かつお節が絶妙に合う。定番の八雲に、かねや・荒木屋・田中屋など人気店が揃う。記者の推しは「いずも」、早朝から営業していて手頃で美味い。
